Actualmente, disponer del carnet de manipulador de alimentos es fundamental para trabajar en hostelería. Se trata de un certificado que garantiza la recepción de una adecuada formación en todo lo relacionado con las buenas prácticas, la higiene y las tareas de manipulación de los alimentos. Por esta razón, en el proyecto Acentejo Emplea, financiado por el Cabildo de Tenerife hemos impartido este curso con una formidable acogida por parte de nuestro alumnado.

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